L E C I R S E
la carte
La Carte
Assiettes de fromages
Emmental de SAVOIE IGP
Lait cru de vache de Savoie Environ 100 gr Confiture d'abricot ou gelée de myrtilles selon la saison Suggestions pour la boisson : bière blonde...
prix: 6.50€
6.50€
Tomme aux Fleurs
Lait cru de vache de Savoie Environ 100 gr Pain de campagne ou miel très fleuris selon la saison Suggestions pour la boisson : bière blonde...
prix: 8.00€
8.00€
Beaufort ETE AOP
Lait cru de vache Environ 100 gr Confiture de myrtilles ou gelée de groseilles selon la saison Suggestions pour la boisson : bière blonde...
prix: 8.00€
8.00€
Fondante de chèvre de Savoie
Tomme de chèvre très mouelleuse allergènes : lactose
prix: 7.00€
7.00€
Carré cendré de chèvre
lait cru de chèvre 150 gr environ
Allergènes : lactose
prix: 7.50€
7.50€
Proposé par 
Planches de fromages et salaisons
2 fromages / 1 salaison 2 pers.
300 gr environ : TOMME de SAVOIE FERMIER AOP + BEAUFORT ETE AOP + 100 gr environ de saucisson nature de SAVOIE ou coppa de SAVOIE + condiments +...
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Assiettes salaisons
Jambon sec supérieur désossé et reconstitué 100 gr
Allergènes : sulfites, lactose
prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
FONDUES
Proposé par
Patisseries de Savoie
4 BRICELETS artisanales sucré
Gaufre fine, croustillante de Savoie de la Maison ORSET. Fabriqué depuis 3 générations par la famille ORSET recette de 1920. Ce biscuit fin date...
Prix: 2.00€
2.00€
4 BRICELETS artisanales citron
2 bricelets fabriqués artisanalement depuis 3 générations de la famille ORSET en Savoie. Recette de 1920. Existe en Savoie depuis 1652...
Prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
Les Boissons
Softs
33 cl
4,00
FINE COLA sans sucre 33 cl
33 cl: 4.00€
4.00€
FINE COLA 33 cl
33 cl: 4.00€
4.00€
Mé-Mé Rafraichissante 33 cl
33 cl: 4.50€
4.50€
KOMBUCHA KOKO gingembre / citron 33 cl
33 cl: 4.50€
4.50€
BONNEVAL eau plate 75 cl
33 cl: 5.50€
5.50€
BONNEVAL eau gazeuse 75 cl
33 cl: 6.00€
6.00€
Jus de Pomme 33 cl
33 cl: 4.50€
4.50€
Sirop ROUTIN pêche
33 cl: 2.50€
2.50€
Sirop ROUTIN citron
33 cl: 2.60€
2.60€
Sirop ROUTIN grenadine
33 cl: 2.60€
2.60€
Sirop ROUTIN cassis
33 cl: 2.60€
2.60€
Fine INDIAN TONIC PREMIUM
INDIAN TONIC premium fine
Proposé par
Apéritifs
Apéritif MYRTILLE VERVEINE MAISON M 4 cl
Prix: 8.50€
8.50€
Apéritif NOIX MAISON M 4 cl
Prix: 8.50€
8.50€
Apéritif FLEURS DE SUREAU MAISON M 4 cl
Prix: 8.50€
8.50€
Apéritif THYM SERPOLET MAISON M 4 cl
Prix: 8.50€
8.50€
Digestif GENEPÌ 40° MAISON M 4 cl
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Bières
BIG MOUNTAIN stout 33 cl
Arômes café et chocolat, 6,2 %
Allergènes : lactose, blé, orge, seigle,
avoine, sulfites, levures, houblons
Prix: 5.50€
5.50€
BIG MOUNTAIN Pale Ale sans gluten 33 cl
Bien équilibrée, légère, facile
déguster, soupçon de citron et pin
Bière de soft Blonde opaque 4,6 % vol
Allergènes : sulfites, houblon, orge....
Prix: 8.00€
8.00€
BIG MOUNTAIN Rye IPA 33 cl
Douceur avec le malt de seigle et
épicé au houblon du Pacific Nord-Est
Au nez : pin, écorce d'orange En
bouche : épicée et amère 6,3 % vol...
Prix: 6.00€
6.00€
Pression GALIBIER SNOWBALL blonde 25 cl
Bière blonde style Lager Goût :
légère, fraiche, fruité Nez : notes
maltées Bouche : amertume légère et
fruité. 5,2 % vol.
Prix: 3.50€
3.50€
Pression GALIBIER SNOWBALL blonde 50 cl
Bière style Lager Au Goût : légère,
fruitée, frame Au Nez : notes maltées
En bouche : saveurs fruitées, légère
amertume. % vol.
Prix: 7.00€
7.00€
GALIBIER ALPINE blonde sèche 33 cl
Bière blonde houblonnée style
Américain Pale Ale Dynamique,
explosive ! Puissance aromatique,
saveurs exotiques : mangue, Iitchl 4.
Prix: 6.50€
6.50€
MAELSTROM DDHE east PA 33 cl
Au pied du Mandallaz autour
d'Annecy. Amertume affirmée, très
houblonnée, fruité. % vol
Allergènes : blé, houblon, avoine,...
Prix: 8.00€
8.00€
LA BAGUETTE ambrée 33 cl
Typique des bières ambrées anglaise
en associant les baguettes de paln
Invendus avec 5 houblons d'orge et 2
houblons anglais Bière florale ...
Prix: 5.00€
5.00€
LA BAGUETTE blonde 33 cl
Ecoresponsable, réutilisation du pain
non vendu. Élue meilleure bière de
France au international de
Francfort 5,6 0 vol Allergènes : sulfite ...
Prix: 5.00€
5.00€
LA BAGUETTE blonde 75 cl
Le Best-seller ! Écoresponsable grâce
à la récupération des baguettes non
vendues qui remplace 20 % de l'orge.
Prix: 10.00€
10.00€
RUN'HARD Reine blonde 33 cl (sans alcool)
La REINE : type Pale Ale aux fleurs de
montagne principalement du Massif
des Bauges : ortie, prêle, reine des
près, fleur de sureau, houblons...
Prix: 6.00€
6.00€
RUN'HARD IPA 33 cl
IPA type bière blonde India PALE ALE,
sans alcool (0,4 % vol), poivre Timut,
de l'ortie, fleurs et plantes.
Prix: 6.00€
6.00€
RUN'HARD canette blonde 33 cl
Reine blonde enrichie aux plantes de
montagne Sans alcool : 0,4 % vol
Ingrédients BIO Sans gluten certifiée
AFDIAG Allergènes : seigle, orge....
Prix: 5.50€
5.50€
RUN'HARD IPA canette 33 c I
Type Indian Pale Ale booster à l'ortie
au poivre Timut, ingrédients BIO Sans
alcool : 0,4 % vol Sans gluten certifiée
AFDIAG Allergènes : levure, houblon...
Prix: 5.50€
5.50€
Proposé par
Vins
12,5 cl
75 cl
CHIGNIN BERGERON AOP Savoie blanc
13,5 % vol Vignes sur les pente
massif des Bauges Le
« »vient de la variété
d'abricot du nom
12,5 cl: 6.00€
/
75 cl: 35.00€
6.00€
35.00€
Rosé de Savoie Tendance Jacquin AOP
Rosé frais et léger 12,5 % vol.
Allergènes : sulfites
12,5 cl: 5.00€
/
75 cl: 21.00€
5.00€
21.00€
Rosé GRIS de Camargue le PIVE IGP Bio
12,5 cl: 5.50€
/
75 cl: 28.00€
5.50€
28.00€
Rosé Terres de BERNE AOP BIO
12,5 cl: 7.00€
/
75 cl: 40.00€
7.00€
40.00€
Proposé par
Digestifs
Digestif GIN & MAISON M 4 cl
Prix: 9.00€
9.00€
Liqueur JAGERMEISTER 4 cl
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Espresso CELESTI
55 % ARABICA et 45 % ROBUSTA Torréfié par la Maison FOLLIET Goût Intense Intensité : 10/10 Au nez : fruits rouges En bouche : notes réglissées
prix: 2.00€
2.00€
Ristretto CELESTI
CELESTI Italien avec 55%
Arabica et 45 % de Robusta Torréfié
par la Maison FOLLIET Intensité : 10/10
Au nez : fruits rouges en bouche
prix: 1.90€
1.90€
Café allongé CELESTI
Café CELESTI de la Maison FOLLIET 55 % Arabica et 45 % Robusta Intensité : 10/10 Au nez : fruits rouges En bouche : notes réglissées
prix: 2.30€
2.30€
Double espresso CELESTI
Café CELESTI de la Maison FOLLIET 55 % Arabica et 45 % Robusta Intensité : 10/10 Au nez : fruits rouges En bouche : notes réglissées
prix: 3.80€
3.80€
Thés
Impérial des Alpes - Rooibos - thé vert Menthe BIO - thé vert Jasmin BIO - thé noir citron Flowers BIO - thé noir romarin - thé noir earl grey Flowers
prix: 3.90€
3.90€
Infusions
Verveine BIO - infusion des Alpages BIO - tilleul BIO - Rooibos à la grenadine BIO
prix: 3.90€
3.90€
Proposé par
Nom de la société : LE CIRSE
Numéro de Siret : 981396120
Nom du responsable : ZACHARIE-RICHARD GROS
Adresse : 60 rue veille monnaie 73000 CHAMBERY
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LE CIRSE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE CIRSE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LE CIRSE
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WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
